🍰 ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ «ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ» НА КЕФИРЕ 🎂

ТОРТ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" НА КЕФИРЕ
64 / 100 SEO оценка

Торт «Чёрный принц» остаётся неизменной классикой для украшения стола на семейных праздниках. Он ароматный, насыщенный и обладает неповторимым шоколадным вкусом! 

Торт «Черный принц» на кефире 
– классический рецепт.

Десерт понравится всем: и взрослым, и детям! 

Торт«Чёрный принц» на кефире прост в изготовлении и недорогой в плане покупки ингредиентов, а вкус достоин всех похвал.
В рецепте торта на кефире основа коржей – какао, который придаёт яркий шоколадный оттенок десерту. Промазываются слои кисленьким сметанным кремом, что даёт приятное сочетание кислинки и сладости, соединённых в одном кусочке торта.  Хотя крем можно сделать любой, ещё одним вариантом является пропитка из сгущённого молока и сливочного масла: так торт получается более плотным, сладким и сытным.

🛍 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🥮ДЛЯ ТЕСТА:
● 1 яйцо,
● 1 стакан сахара,
● 2-3 чайные ложки какао,
● 1 стакан кефира,
● 1 чайная ложка соды,
● 1 стакан муки.

🧁ДЛЯ КРЕМА:
● 200 г. масла,
● 0,5 стакана сахара,
● 250 г. сметаны.

⏰ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

💯 @kullinarka_ru

Добавить комментарий