• Главная
  • 📌 УЛЫБНИСЬ 😂🌺🤣
  • 📌 Контакты 📄 🖍 📩 📭
  • Красиво украсить хлеб и выпечку

Рецепты

Готовим вкусно

  • Первые блюда
    • Горячие блюда
    • Холодные блюда
  • Вторые блюда
    • Мясные блюда
    • Овощные блюда
    • Рыбные блюда
    • В Мультиварке
    • Запеканки
  • Салаты
    • Овощной салат
    • Мясной салат
    • Рыбный салат
    • Закуски
  • Десерты
    • Выпечка
    • Сладости
    • Торты
  • Напитки
    • Холодные напитки
    • Горячие напитки
    • Алкогольные напитки
  • Заготовки
    • Фруктовые заготовки
    • Овощные заготовки
    • Соусы и кремы
  • Хозяйке в помощь
    • Маленькие хитрости
    • Здоровье
    • Диета
  • Домовичок
    • Обереги
    • Талисман
    • На удачу
  • 📌 УЛЫБНИСЬ 😂🌺🤣
  • Праздничные рецепты
    • пасха

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ 🥞

  • Десерты
  • Торты
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ 🥞
81 / 100
При поддержке Rank Math SEO

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ 🥞

Торт готовится очень быстро, на сковороде.
Несмотря на присутствие творога, он совсем не чувствуется.
В рецепте — диаметр сковороды 24 см, если берете  сковородку  меньшего диаметра, значит, делайте больше коржей, т.к они должны быть тонкими. Таким образом испечем на сковороде 8 коржей.

Также можно жарить весь корж целиком, а края потом обрезать у уже поджаренного. Это если есть огромная сковорода. Поджаренные коржи получаются мягкими, они не крошатся и режутся нормально.

Из остатков-обрезков сформируем еще 1-2 небольших коржа. Также поджарим их с двух сторон, полностью остудим и измельчим в крошку с помощью блендера

📊ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍥Для приготовления коржей:
● Мука — 280 граммов;
● Творог – 250 граммов;
● Сахар – 120 граммов;
● Яйцо куриное – 1 шт;
● Разрыхлитель – 1 ч.л;

🍥Для приготовления крема:
● Молоко – 0,5 литра;
● Яйцо куриное – 1 шт;
● Мука — 2 ст.л. с горкой;
● Масло сливочное – 1 пачка (200 г.);
● Сахар – 120 граммов.

⏰ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очень простой в приготовлении торт. Для его приготовления не нужна духовка и понадобиться минимум продуктов. Коржи для торта жарятся на сковороде. Благодаря тому, что в состав теста входит творог, коржи получаются мягкими. Приготовьте необходимые продукты. Разотрите яйцо с сахаром. Добавьте творог. Хорошо перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель. Замесите тесто. Разделите его на 8 частей.

На плиту поставьте сковороду на средний огонь. При помощи скалки раскатывайте каждый кусочек теста в плоскую тонкую лепешку. Обжаривайте эту лепешку на сухой сковороде с двух сторон.Не переживайте если лепешки получаются не идеально круглыми. Найдите тарелку чуть меньшую по диаметру, чем сковорода, на которой жарились лепешки.

Приложите тарелку к каждой лепешке и обрежьте острым ножом выступающие края. Обрезки пригодятся для посыпки торта. Измельчите обрезки от торта при помощи блендера или просто порубите ножом. Приготовьте заварной крем. Яйцо, муку и сахар смешайте. Добавьте немного молока. Размешайте. Влейте оставшееся молоко и размешайте так, чтобы не было комочков.Поставьте крем на огонь. Варите постоянно размешивая крем и не давая ему пристать ко дну до тех пор, пока он не загустеет. Отставьте крем остывать. В остывший крем добавьте масло комнатной температуры.

Взбейте крем при помощи миксера. Соберите торт, промазывая каждый корж кремом. Бока и верх торта также смажьте кремом. Посыпьте торт крошкой из обрезков торта. При желании можно также добавить в крошку измельченные орехи, например грецкие или миндаль. Дайте торту настояться и пропитаться. Идеально оставить торт для пропитки на ночь.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

💯 kullinarka.ru 💎

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ 🥞
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ 🥞
  • Правильно пить воду
  • Секира Перуна — оберег на удачу и успех
  •  Сборный салат с помидорками и ветчиной 
81 / 100
При поддержке Rank Math SEO
 
десерты торты

Навигация по записям

🍃 34 основных продукта для правильного питания🍎🍐🍌🍆 → ← 🍳 Постная лазанья

Добавить комментарий Отменить ответ

Если понравился рецепт … Сохрани себе на страничку !!!

  • Все страницы сайта
  • Красиво украсить хлеб и выпечку
  • Политика конфиденциальности
  • 📌 Контакты 📄 🖍 📩 📭
Работает на WordPress | тема SG Window