Вкуснейшие кексы. Готовятся очень просто и быстро!
Ингредиенты
4 яйца;
1 ст. сахара;
100 г растопленного сливочного масла;
5 ст. л. сметаны;
2 ст. муки;
1 пакетик ванильного сахара;
2 ч. л. разрыхлителя.
Cахар, яйца, ванильный сахар растереть и дать постоять минут 15.
Туда же добавить масло и сметанку. Хорошенько взбить.
Дальше добавляем муку и разрыхлитель.
Продолжаем взбивать до однородной массы.
Формы для кекса заполнить на 2/3.
Выпекать при 200-210 градусах 20 мин. И готово !!!
Приятного аппетита!